ห้าจังหวัดชายแดนภาคใต้ ประกอบด้วย จังหวัดสงขลา, จังหวัดปัตตานี, จังหวัดยะลา, จังหวัดนราธิวาสและจังหวัดสตูลได้เข้าร่วมในงานเทศกาลอาหารฮาลาลที่จัดขึ้นเพื่อยกระดับมาตรฐานของอาหารฮาลาลในไทย เพื่ออนาคตการส่งออกไปสู่งประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนโดย "เทศกาลอาหารฮาลาล: อาหารอาเซียน" จะจัดขึ้นที่ศูนย์การประชุมนานาชาติมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จังหวัดสงขลาในวันที่ 20-29 มิถุนายน 2014
โดยการจัดงานครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ที่จะช่วยพัฒนาร้านอาหารและห้องอาหารในโรงแรมและโรงพยาบาลต่างๆให้เป็นไปในแนวทางเดียวกันในหัวข้อ "อาหารสะอาดรสชาติดี" เพื่อที่จะได้รับการรับรอง มาตรฐานและมีความปลอดภัยสำหรับ โดยโครงการอาหารสะอาดรสชาติดีดำเนินการโดยกระทรวงสาธารณสุขและมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความมั่นใจต่อประชาชนในด้านสุขอนามัยที่ดีของร้านอาหารในประเทศไทย
